青年番鴨的飼養(yǎng)培育有兩個目的，一是作為優(yōu)修個體選入種鴨群，二是使其盡快達(dá)到商品番鴨的體重，投放市場銷售。如果要育肥銷售要注意以下問題：

番鴨在十周齡前增重迅速，以后增長速度開始減緩。但此時上市出肉率低，肉味不佳，通常將公母番鴨上市屠宰的日齡延長到12周齡和11周齡。由于番鴨具有特殊的補償生長能力，我們可以采取控制飼養(yǎng)即節(jié)食的方法飼養(yǎng)，公鴨從7-8周齡、母鴨從6-7周齡開始，按番鴨自由采食量的90%到95%喂料，減少5%的飼料，不影響生長，料肉比可提高5%-10%，不僅能提高飼料報酬，還能提高酮體品質(zhì)。在此期間，適當(dāng)增加能量飼料比例，限制其運動，保持安靜、干燥、清潔的環(huán)境，促進(jìn)鴨的育肥和羽毛整潔，有利于銷售，以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)番鴨體重達(dá)到4千克左右，皮下與腹內(nèi)脂肪沉積形成時就可以屠宰或出售了。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

雛鴨在水里毒怎么辦

一、發(fā)病原因 　　

雛鴨脫水后暴飲，使雛鴨體內(nèi)水分突然增加而失去平衡，導(dǎo)致組織內(nèi)大量蓄水，血漿鈉、氯等離子濃度降低，水進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，引起細(xì)胞水腫,特別是腦細(xì)胞水腫,引起神經(jīng)功能障礙或腦內(nèi)壓升高而致，臨床主要表現(xiàn)神經(jīng)癥狀。 　　

二、臨床癥狀 　　

主要表現(xiàn)為：口流粘液，張口搖頭，步態(tài)不穩(wěn)，有的轉(zhuǎn)圈，有的呈犬坐姿勢，有的頭反復(fù)后仰，腳亂劃，排水樣糞便，很快倒地，在不到1小時內(nèi)60多只，其余鴨只發(fā)呆，個別畏寒

初生雛鴨的雌雄鑒別

雛鴨的性別鑒別在養(yǎng)禽生產(chǎn)上具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，特別是對種鴨的生產(chǎn)，雌雄分開后可分群飼養(yǎng)或?qū)⒍嘤嗟墓喖皶r淘汰處理，能大大降低種鴨的飼養(yǎng)成本，節(jié)省開支。 　　

一、翻肛法 　　

將雛鴨握于左手掌中，用左手的中指和無名指夾住頸口使其腹部向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔兩側(cè)，用力輕輕翻開泄殖腔。如果在泄殖腔口見有螺旋形的突起即為公鴨；如果看不到螺旋形的突起，只有三角瓣形皺褶，即為母鴨。