（２）鴨場或鴨舍建筑衛(wèi)生質(zhì)量要求

鴨場分為糊口區(qū)(包括辦公區(qū))和出產(chǎn)區(qū)，糊口區(qū)和出產(chǎn)區(qū)分離。糊口區(qū)在出產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢向或側(cè)風(fēng)向處。養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)在出產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢向，污水、糞便處理舉措措施和病死鴨處理區(qū)應(yīng)在出產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。鴨場凈道和污道分離；

鴨舍墻體堅(jiān)固，內(nèi)墻壁表面平整光滑，墻面不易脫落，耐磨損，耐侵蝕，不含有毒有害物質(zhì)。舍內(nèi)建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)利于透風(fēng)換氣，并具有防鼠、防蟲和防鳥舉措措施。

（３）鴨場周邊環(huán)境、鴨舍內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國家有關(guān)尺度提出的指標(biāo)要求。

企業(yè)視頻展播，請點(diǎn)擊播放

視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

青年番鴨的飼養(yǎng)培育有兩個目的，一是作為優(yōu)修個體選入種鴨群，二是使其盡快達(dá)到商品番鴨的體重，投放市場銷售。如果要育肥銷售要注意以下問題：

番鴨在十周齡前增重迅速，以后增長速度開始減緩。但此時上市出肉率低，肉味不佳，通常將公母番鴨上市屠宰的日齡延長到12周齡和11周齡。由于番鴨具有特殊的補(bǔ)償生長能力，我們可以采取控制飼養(yǎng)即節(jié)食的方法飼養(yǎng)，公鴨從7-8周齡、母鴨從6-7周齡開始，按番鴨自由采食量的90%到95%喂料，減少5%的飼料，不影響生長，料肉比可提高5%-10%，不僅能提高飼料報酬，還能提高酮體品質(zhì)。在此期間，適當(dāng)增加能量飼料比例，限制其運(yùn)動，保持安靜、干燥、清潔的環(huán)境，促進(jìn)鴨的育肥和羽毛整潔，有利于銷售，以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)番鴨體重達(dá)到4千克左右，皮下與腹內(nèi)脂肪沉積形成時就可以屠宰或出售了。

二、把緊飼料成本關(guān)。如無放牧條件，應(yīng)選擇以種草養(yǎng)鴨為主的養(yǎng)殖模式，降低飼養(yǎng)成本。雛鴨從10日齡起，青飼料用量可達(dá)飼喂量的80%－90%；第21日齡開始，青飼料喂量占90%－92%；仔鴨從60日齡一出欄，需適當(dāng)增加精料的喂量，飼用量為100g－150g/只，以提高出欄品質(zhì)。用這種方法飼喂的肉鴨，其飼料成本可比采用精料關(guān)棚飼養(yǎng)的降低50%以上。牧草種植品種可選用黑麥草、苦荬菜、牛皮菜、三葉草等草種。