養(yǎng)殖環(huán)境觀察雛鵝的叫聲和在舍內(nèi)分布情況，根據(jù)天氣變化情況，適當(dāng)調(diào)整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃;2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以后逐步調(diào)低舍溫;4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時(shí)使用燈光照明。隨著鵝體的長(zhǎng)大，1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只，2周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝15只，隨后視天氣情況，如果適宜可大圈飼養(yǎng)，但每群不超過(guò)200只。雛鵝在生長(zhǎng)過(guò)程中，每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多，可在每天中午溫度較高時(shí)抽風(fēng)換氣，沒(méi)有條件的可短時(shí)間開(kāi)窗開(kāi)門(mén)換氣。勤掃欄舍，清除糞便，勤換墊料，保證舍內(nèi)空氣新鮮，同時(shí)搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

本病于雁行目禽類(lèi)，如鴨、鵝、天鵝等。鴨群突然出現(xiàn)持續(xù)存在的高率，鴨精神不振，食欲減退，體溫升高到42℃，翅膀下垂、伏地不起；病鴨頭頸部腫大；喙、腳和黏膜呈藍(lán)色；下痢，排綠色或灰白色稀糞；泄殖腔黏膜充、水腫或外翻，并覆蓋著綠色假膜，剝離后留有瘍面。鴨全身皮膚、黏膜、漿膜、內(nèi)臟有血斑點(diǎn)；皮下組織水腫；部分鴨頭頸部腫大；口腔黏膜有黃色壞死性假膜覆蓋，用刀刮去假膜，可見(jiàn)到黏膜出血淺，潰瘍食管黏膜表面覆有黃色或草黃色假膜，呈小斑塊狀或條索狀；泄殖腔嚴(yán)重充血、黏膜表面覆有棕黃色或綠褐色的壞死痂塊，不易剝離。

番鴨的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì) 番鴨是很有前途的肉用、肝用禽種之一。它具有體型大、生長(zhǎng)迅速、耐粗飼、易肥育、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)肝性能好等優(yōu)點(diǎn)。但在當(dāng)前農(nóng)村低飼養(yǎng)水平的條件，體型偏小，生長(zhǎng)嫌慢，產(chǎn)蛋也偏少。根據(jù)試驗(yàn)資料剖析，番鴨選育提高的潛力很大。 番鴨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值番鴨肉低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。