開(kāi)封紅嘴鴨苗多少錢(qián)-供應(yīng)紅嘴鴨苗多少錢(qián)-西彥孵化廠有保障
夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工
地址：夏邑縣李集鎮(zhèn)徐樓村西段路南
主營(yíng)：雞,鴨,鵝孵化。
業(yè)務(wù)熱線：1893-7021077
QQ：644930091
產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：西彥孵化廠
供貨總量：不限
價(jià)格說(shuō)明：議定
包裝說(shuō)明：不限
物流說(shuō)明：貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明：按訂單
有效期至：長(zhǎng)期有效
（三）保鮮膜熱捂至涼：很多師傅做咸水鵝時(shí)，煮熟后都是自然放涼，其實(shí)這種做法也可以，但卻是導(dǎo)致鵝皮不發(fā)白的致命原因。我的做法是將煮熟后的鵝子，趁熱用保鮮膜包好，沒(méi)有保鮮膜也可以用塑料袋代替，包好后再自然冷卻，放進(jìn)保鮮柜里。其實(shí)這個(gè)原理類(lèi)似用衛(wèi)生紙包住剛洗好的運(yùn)動(dòng)鞋，這樣可以令其更白。除了增白以外，還使鵝子的肉質(zhì)更結(jié)實(shí)、有韌性，并且提升了光亮度。以前不用保鮮膜包裹時(shí)，做出來(lái)的肉質(zhì)不結(jié)實(shí)，發(fā)柴，裝盤(pán)時(shí)容易塌。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
鹽水鵝準(zhǔn)備食材：鵝子一只（約3斤左右）姜片6片，香蔥3根，陳皮3克，八角一個(gè)，花椒12粒，芷6克，花椒鹽50克，冰糖6克?制作方法：1，鵝子拿回家我們只需洗干凈、瀝干水分就可以了，因?yàn)樵谏虉?chǎng)或者市場(chǎng)買(mǎi)鵝是已經(jīng)殺好、挖干凈內(nèi)臟的了。2，清洗干凈生姜、香蔥和辛香料備用。3，起鍋熱油，放入八角、花椒和芷炒香，然后把一半辛香料塞進(jìn)鵝肚子里，其余一般涂抹鵝身。4，鵝子里內(nèi)都涂抹上花椒鹽，腌制2個(gè)鐘。?5，鍋中放入清水，放入生姜、蔥段，接著放入腌制好的鵝子，蓋上蓋子燜煮40分鐘。?6，燜煮40分鐘后關(guān)火，不要掀開(kāi)鍋蓋，讓其自然放涼，鵝子放涼后砍成塊，裝盤(pán)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
四、降低成本，促使利潤(rùn)
養(yǎng)了幾批鵝之后，我發(fā)現(xiàn)做好基礎(chǔ)工作成本就能降下來(lái)。
一是在給鵝用藥時(shí)，某些藥可不用廠家的合成藥，改用原粉，可以降低成本。比如治漿膜炎的藥一般18~25元/瓶，改用苯尼考原粉，則不到10元就夠了，而且用兩基本可以控制鵝亡。
二是飼料可直接從飼料廠進(jìn)貨。幾年前，我就與另一養(yǎng)殖戶聯(lián)合到飼料廠直接進(jìn)貨，飼料廠不但同意給我們飼料經(jīng)銷(xiāo)商的出廠價(jià)，還能享受一定的返利?，F(xiàn)在我養(yǎng)殖一只鵝的成本要比以前降低了2~2.5元，結(jié)果是批批都能賺錢(qián)。
徐西彥先生
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