母番鴨子（肉鴛鴦）從出殼到5個(gè)左右就可產(chǎn)蛋，蛋重70—80克。產(chǎn)蛋20—30枚后，母番鴨就自然抱窩，35天出雛，其后休產(chǎn)10—15天后繼續(xù)產(chǎn)蛋，每年育雛50—80只。如大量養(yǎng)殖，可用人工孵化的方法。人工孵化時(shí)，對(duì)母番鴨施以醒抱技術(shù)，1只母番鴨年可產(chǎn)蛋180—260枚。番鴨人工孵化技術(shù)難度大，孵化期長（一般鴨28天，番鴨為35天）， 現(xiàn)將其番鴨人工孵化。一、場址選擇，二、場地布局，三、土建要求，四、通風(fēng)換氣，五、衛(wèi)生消毒設(shè)施，六、種蛋。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

每天

飼喂應(yīng)以鴨群體重與標(biāo)準(zhǔn)體重相差來決定，在150克/只的范圍內(nèi)根據(jù)體重而有所增減，而我場一般在5周齡內(nèi)保持4周齡末的采食量,到6周齡時(shí)才按標(biāo)準(zhǔn)體重限制采食。4早上飼喂時(shí)，將一-群種鴨各稱公母鴨10%,計(jì)算每群鴨的平均體重，與標(biāo)準(zhǔn)體重比較，然后決定鴨群的飼料供給量，在標(biāo)準(zhǔn)體重土2%的標(biāo)準(zhǔn)范圍外，平均體重過重則相應(yīng)減少飼喂量，平均體重過輕則相應(yīng)增加飼喂量，增減多少視實(shí)際情況而定。

產(chǎn)蛋后期可根據(jù)番鴨體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質(zhì)量和飼喂量。如番鴨的產(chǎn)蛋率仍較高，而番鴨的體重略有減輕的趨勢時(shí)，可在飼料中適當(dāng)增加動(dòng)物性飼料，如蚯蚓、黃粉蟲、螺螄等;如番鴨體重增加，身體有發(fā)胖的趨勢時(shí)，但產(chǎn)蛋率仍較高，這時(shí)可適當(dāng)增喂粗飼料和青飼料，或者控制采食量，但動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料還應(yīng)保持原來的量或略增加;如體重正常，產(chǎn)蛋率也較高，飼料中的蛋白質(zhì)水平應(yīng)比上一階段略有增加。