母番鴨子（肉鴛鴦）從出殼到5個左右就可產(chǎn)蛋，蛋重70—80克。產(chǎn)蛋20—30枚后，母番鴨就自然抱窩，35天出雛，其后休產(chǎn)10—15天后繼續(xù)產(chǎn)蛋，每年育雛50—80只。如大量養(yǎng)殖，可用人工孵化的方法。人工孵化時，對母番鴨施以醒抱技術(shù)，1只母番鴨年可產(chǎn)蛋180—260枚。番鴨人工孵化技術(shù)難度大，孵化期長（一般鴨28天，番鴨為35天）， 現(xiàn)將其番鴨人工孵化。一、場址選擇，二、場地布局，三、土建要求，四、通風(fēng)換氣，五、衛(wèi)生消毒設(shè)施，六、種蛋。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

2、觸摸法大拇指壓住小鴨的背部，用手去摸小鴨的下方，如果能感覺到有顆粒凸起物，說明是公鴨，沒有則說明是母鴨。3、刺激法把小鴨放在手心，然后手臂做上下運(yùn)動，翅膀張開的是公鴨，翅膀不張開的是母鴨。剛孵化的鴨苗怎么養(yǎng)殖雛鴨的飼養(yǎng) 初生雛鴨全身絨毛干后，即可喂食、飲水。它既可在水中配種，又可在陸地交配，受精率不受影響。

養(yǎng)番鴨的誤區(qū)詳解如下：

誤區(qū)六：突然換料。

由于番鴨的生長階段、市場價格等因素影響而需要更換飼料時，要有一個適宜的適應(yīng)過渡期。如果突然更換飼料，容易引起番鴨的應(yīng)激反應(yīng)，有時甚至?xí)斐伞?/p>

誤區(qū)七：病番鴨與健康番鴨混養(yǎng)。

番鴨群中一旦出現(xiàn)病番鴨，不能及時將病番鴨剔除隔離，而是與健康番鴨在同一圈舍內(nèi)混養(yǎng)，很容易造成疫情傳播、蔓延。