龍溪地區(qū)和廈門市郊的番鴨為黑白雜花，其余地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛，全身為白色。福州市郊的白番體型較大。

禽曲霉菌病

這個病是比較常見的鴨呼吸疾病，在發(fā)病的時候，可能會出現(xiàn)精神和食欲不好，呼吸困難等情況。在發(fā)病的時候，可以選擇用青加食物攪拌在一起了喂給鴨子吃，這樣能有效的。

大腸

這種病喜歡在鴨子產(chǎn)蛋了之后發(fā)病，發(fā)病的時候表現(xiàn)為喜歡躺著，走路的時候，鴨子的腹部會有一點垂墜的感覺?？梢赃x擇用大腸滅活油乳苗提前給鴨子注射，這樣能有一定的預防作用。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

番鴨的營養(yǎng)價值

番鴨肉低脂肪，營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。

從它的方面觀察。

鴨子的分辨如果出現(xiàn)了綠色，比較稀等情況，那么就有可能是疾病了，需要及時的根據(jù)病情來。

生產(chǎn)性能

法國R51商品系公鴨飼養(yǎng)80天，4.3千克料肉比2.7：1，胸肌率16%；母鴨65天，2.35千克，料肉比2.7：1，胸肌率15.5%。

番鴨苗多少錢一只？養(yǎng)殖一只番鴨苗需要多少錢成本？番鴨是南美洲熱帶雨林禽種，現(xiàn)在已遍布世界各地。由于其瘦肉率高，有味，肉質(zhì)好，營養(yǎng)保健而深受廣大人們的歡迎。近年來我國北方地區(qū)的消費量也在迅速的增長。番鴨養(yǎng)殖技術簡單，利潤高，目前收到廣大農(nóng)民朋友的喜愛，是當下不錯的養(yǎng)殖項目之一。那么番鴨苗多少錢一只？養(yǎng)殖一只番鴨苗需要多少錢成本？