鴨子的功效與作用

1、補虛：其肉性味甘、寒，入肺胃經(jīng)，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、行水、生津、自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫等功效;治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。

2、：入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補功效，燉出的鴨汁，善補五臟之陰和虛癆之熱。

番鴨苗多少錢一只價格

番鴨也稱為香鶉雁，鴨，紅嘴雁，與一般家鴨同屬不同種。在廣西玉林巿，這里的許多農(nóng)戶放棄了長期飼養(yǎng)普通鴨子的項目，改養(yǎng)了番鴨。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

因為番鴨產(chǎn)蛋量少，養(yǎng)殖戶一般是按肉鴨來養(yǎng)。目前，番鴨苗多少錢一只的價格公的要貴一些一只7元，母的一只5元，番鴨的養(yǎng)殖周期要比普通肉鴨長，而且養(yǎng)殖時間越長就越值錢，養(yǎng)二三年后一只番鴨能賣到二三百元。因為這種番鴨比普通家鴨耐粗飼，生長速度快，抗病力強，出肉率高，且賣價也高。憑借這些特點番鴨贏得了當?shù)仞B(yǎng)殖戶的喜愛。

鴨子的營養(yǎng)價值

1、鴨子中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病，神經(jīng)炎和多種，還能老?！　?/p>

2、鴨子中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對等心臟疾病患者有保護作用。

該鴨體形優(yōu)美，頭大頸粗，體型前后窄、中間寬，如紡錘狀，胸寬扁平，站立時體軀與地面平行；喙基部和頭部兩側(cè)有紅色皮瘤，不生長羽毛；腿短而粗壯,胸腿肌肉很發(fā)達；翅膀長達尾部，能作短距離飛翔。子里面含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，食用之后有補虛、養(yǎng)顏等好處，很多人都適合吃。平時我們在購買鴨子的時候要學(xué)會挑選，肉質(zhì)好的鴨子吃起來的口感和營養(yǎng)價值相對于來說都要更高一些。