番鴨苗就是我們常見的番鴨在出生時(shí)候的樣子，這個(gè)時(shí)候的番鴨小巧可愛，很是有趣。很多人喜歡養(yǎng)殖番鴨，但是一般都會(huì)選擇從鴨苗開始飼養(yǎng)，所以在這之前，購買鴨苗是一件大事。不過在購買之前，想必大家關(guān)心的還是它的價(jià)格了吧！

根據(jù)天然飼料情況，生態(tài)鴨場的地點(diǎn)可以固定，也可以流動(dòng)。流動(dòng)飼養(yǎng)～般是春、夏在水邊，秋、冬在閑田、草地。鴨場選址要避開高大喬木林地，以防候鳥遷徙途中停留禽。飼養(yǎng)500只的小型商品鴨場，均可在池塘邊、水庫邊及常年有水的山坡草地或冬閑田上搭蓋簡易鴨棚，實(shí)行圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方式。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

四看,雞皮和鴨皮：由于品種不同，雞皮的顏色也不同，例如三黃雞的皮就很黃，一般吃的肉雞的皮應(yīng)該是白色、灰白色和有點(diǎn)淺粉色的。而不新鮮的雞肉則是皮發(fā)黃，摸起來還很黏手，雞皮發(fā)皺，這都是因?yàn)榉胖脮r(shí)間長而導(dǎo)致氧化和微生物滋生造成的。鴨子上的脂肪呈淡黃色，如果不新鮮了，鴨子脂肪的黃色就會(huì)變淡，而且肉質(zhì)發(fā)黏。

番鴨一般要5-6個(gè)月才可以下蛋。番鴨的平均開產(chǎn)日齡是172.88天，它的見蛋日齡是153天，番鴨在開產(chǎn)后個(gè)產(chǎn)蛋周期，可以產(chǎn)大概35-40枚蛋。

春季是番鴨的盛產(chǎn)期，但在這一時(shí)期各種微生物也容易繁殖，所以在這段時(shí)間里要對圈舍進(jìn)行消毒。除了消毒之外還要給番鴨喂一些含蛋白質(zhì)和能量較高的日糧，這樣可以保證母鴨以快速度進(jìn)入高產(chǎn)期。

鴨子里面含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，食用之后有補(bǔ)虛、養(yǎng)顏等好處，很多人都適合吃。平時(shí)我們在購買鴨子的時(shí)候要學(xué)會(huì)挑選，肉質(zhì)好的鴨子吃起來的口感和營養(yǎng)價(jià)值相對于來說都要更高一些。

種類不同：番鴨和普通的鴨子同屬不同種，番鴨屬于疣鼻棲鴨，家鴨屬于綠頭鴨。