病鴨頭、頸腫脹，故俗稱"大頭瘟".病鴨腹瀉，糞便為綠色或灰白色稀糞，帶腥臭味，常沾附于周圍。病的后期，體溫降至常溫以下，迅速。急程僅2~5天，慢性延至1周以上。少數(shù)不死者轉(zhuǎn)為慢性，預(yù)后不良，消瘦，生長受阻。

生產(chǎn)性能

法國R51商品系公鴨飼養(yǎng)80天，4.3千克料肉比2.7：1，胸肌率16%；母鴨65天，2.35千克，料肉比2.7：1，胸肌率15.5%

1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。平時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒防疫制度。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

翻蛋的次數(shù)

翻蛋可以促進(jìn)胚胎活動(dòng)，防止內(nèi)容物粘連蛋殼，使其受熱均勻。孵化過程中宜每8小時(shí)用手工或滾動(dòng)式翻蛋一次。

臨床癥狀：成年番鴨后，潛伏期2~4天，體溫突然升高到42~44,病鴨口渴，飲水增多，采食減少或。精神萎靡，翅下垂，腿發(fā)軟而臥地不起。眼瞼腫脹，眼物由稀變稠，使眼瞼粘連睜不開眼。鼻腔分泌物增多而導(dǎo)致呼吸困難。

冬季養(yǎng)殖雛鴨要到20天左右才能脫溫。

在冬季要從以下幾點(diǎn)來加強(qiáng)肉鴨的飼養(yǎng)管理。

一、做好防寒保暖工作

鴨為水禽，有較強(qiáng)的抗寒能力，但育雛期的雛鴨，其抗寒能力較弱，需要在一定的溫度下，才能正常生長發(fā)育，在寒冷的冬季，育雛期的雛鴨，要飼養(yǎng)在保溫性能較好的育雛室，（天溫度要求30到 32攝氏度，4天以后，每天降1度，一直降到20度左右。）

光照：育雛前期光照一般在3米一個(gè)100W/的燈泡，小時(shí)鴨苗視力弱，光照過于低影響吃料。疾病控制：育雛期常發(fā)的疾病沙門氏菌引起的脾壞死、、都是我們這個(gè)階段預(yù)防的重點(diǎn)問題。