雁舍設(shè)計(jì)： (1)居住條件依照家鵝圈舍的格局，因地制宜。好都是朝南向的，這樣可以保持充足的光照，根據(jù)鴻雁的不同生長(zhǎng)周期，要把雁舍分成育雛區(qū)和成年雁舍。 水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)鴻雁飲水、配種都離不開水，大部分養(yǎng)殖戶都是利用濕地，來(lái)當(dāng)鴻雁的水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。如果條件不允許，沒有水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，也是可以的。 雁肉：性味甘平，歸經(jīng)入肺、、肝。寒，壯盤骨，益陽(yáng)氣，暖水臟。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

聲音信號(hào)的刺激始終影響雛雁馴化期間的行為，在馴養(yǎng)員和雛雁交流的每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)以聲音為信號(hào)，特別是飼喂的同時(shí)應(yīng)伴以聲音信號(hào)，經(jīng)過幾天馴養(yǎng)員發(fā)出多種信號(hào)刺激，雛雁會(huì)逐漸對(duì)馴養(yǎng)員產(chǎn)生依賴感。

對(duì)于那些整批進(jìn)入孵化的種蛋來(lái)說(shuō)，一般使用的都是變溫孵化的方式，可以把溫度控制在三十度左右，不需要太高，可以保持在四十度一下。

是新興養(yǎng)殖物，在只有幾家少量飼養(yǎng)，屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，前景很是客觀。隨著人民生活水平的提高，大眾化肉食已滿足不了人們的飲食需要，特別是沿海發(fā)達(dá)城市，都喜歡吃，這些喜歡的朋友都是人工養(yǎng)殖的市場(chǎng)所在。

群居水邊，往往千百成群，夜宿時(shí)，有雁在周圍專司警戒，如果遇到，就鳴叫報(bào)警。主食嫩葉、細(xì)根、種子，間或啄食農(nóng)田谷物。每年春分后飛回北方繁殖，秋分后飛往南方越冬。