以增強體質和預防疾病，開飲時注意不沾濕鴨毛，開飲后1小時左右開食。開食可用夾生米飯（水洗去粘）或潮顯碎粒料，撒在清潔的塑料布上，讓其自由采食。飼料可用混合粉料或夾生飯、碎米，5日齡后加喂切碎的青飼料。

密度。地面育雛1周齡每平方米40只左右，2周齡每平方米30只左右，3周齡每平方米20只左右。

飲水與喂食。出殼苗番鴨的開飲與開食應掌握先飲水、后開食。開食時間根據(jù)季節(jié)氣溫，一般在出殼后12-24小時進行，或者1/3的雛鴨有覓食行為時進行。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

飼料變換應有一周過渡期。中雛期每千克飼料含代謝能11.7-12.55兆焦，粗蛋白18-19 %。飼料參考配方（%）：玉米50、四號粉14、麩皮8、細糠10、豆餅14、魚粉4，另加礦物質和維生素適量。

鴨苗的選擇是非常重要的。目前市場上的鴨種類大約有三種，選擇鴨苗時必須根據(jù)自己的用途和養(yǎng)殖環(huán)境進行選擇。而且，購買鴨苗，好去持有經(jīng)營許可證的供應商購買。一般來說，選擇非常健康的樣子，選擇時必須帶有經(jīng)驗的朋友為自己選擇。那樣的話，就能選擇質量非常好的鴨苗。

種鴨利用年限。公鴨一般利用1-1.5年即淘汰，母鴨利用2年左右。母鴨27-29周齡開產(chǎn)，到33-35周齡時達產(chǎn)蛋高峰，隨后逐漸下降，大約經(jīng)20-22周的產(chǎn)蛋后，個產(chǎn)蛋期結束（此時為第53-55周齡）。接著就是長達7-9周的換羽期（若不采取強制換羽任其自然換羽則需13-17周）。

鴨子下水前需要身上的防護層長齊才行，不然下水很容易被也容易出現(xiàn)溺水的情況，不少的雛鴨思域溺水就是這個原因。雛鴨長出這個本來就慢，剛長出來這個也不完善，如果急促的下水那么就會出問題。