因為番鴨產(chǎn)蛋量少，養(yǎng)殖戶一般是按肉鴨來養(yǎng)。目前，番鴨苗的價格公的要貴一些一只7元，母的一只5元，番鴨的養(yǎng)殖周期要比普通肉鴨長，而且養(yǎng)殖時間越長就越值錢，養(yǎng)二三年后一只番鴨能賣到二三百元。因為這種番鴨比普通家鴨耐粗飼，生長速度快，抗病力強，出肉率高，且賣價也高。

開食可用夾生米飯（水洗去粘）或潮顯碎粒料，撒在清潔的塑料布上，讓其自在采食。飼料可用混合粉料或夾生飯、碎米，5日齡后加喂切碎的青飼料。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鴨子在喂養(yǎng)過程中要注意，必須在飲水充足的情況下才能給予供料，特別是育雛天。需要準備足夠數(shù)量的喂料器，保障每只鴨子的采食面積。飼料的添加應少量多次，防止發(fā)霉變質(zhì)。

番鴨蛋孵化后期在6-23天左右，這一階段會出現(xiàn)高峰。一般在第22-23天左右時，死胎數(shù)占全部死胚數(shù)的50%，其主要原因是胚胎由尿囊絨毛膜呼吸過渡到肺呼吸，胚胎的生理變化劇烈，代謝強度高，外部環(huán)境變化應激大，對氧氣的需求量也比較大，自身產(chǎn)生的熱量急增，疾病。

番鴨的壽命一般是14-20年左右，不同品種的番鴨壽命長短也會有所差異，還與周邊的生長環(huán)境和養(yǎng)護方法有關(guān)。養(yǎng)殖場建設是養(yǎng)殖番鴨的條件，現(xiàn)在一般都是采用立體式養(yǎng)殖，這樣可以充分利用養(yǎng)殖場的空間。鴨苗的挑選是非常重要的，現(xiàn)在市場上的番鴨品種大概有3種，分別是白番鴨、黑番鴨和黑白花番鴨。

衛(wèi)生環(huán)境對于養(yǎng)殖是很重要的，需要定期消菌，以預防為主，一定要定期打。平時要多注意觀察鴨子糞便的顏色及形狀，如果發(fā)現(xiàn)有異常一定要及時隔離，以免影響其他鴨群。