飼喂。這階段主要是采取限飼措施，其目的是避免后備種番鴨過肥、過重和過早性成熟，影響以后的產(chǎn)蛋性能。公鴨的限喂量為自由采食量的75-80％，母鴨的限喂量為自由采食量的85-90％，一直限喂到24周齡時(shí)才開始逐步增加喂料量。

剛買來的鴨子，其實(shí)身體這個(gè)時(shí)候比較弱，所以需要保溫飼養(yǎng)。一定要注意在養(yǎng)殖場中建立的環(huán)境要將溫度保持在26~29度之間，同時(shí)還需要給它們生活的環(huán)境提供日光燈，需要給它們增加每天的光照。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

選種。在9周齡左右時(shí)初選，按公母1∶4-5選留公鴨。對不符合種用要求的淘汰，作商品鴨處理，經(jīng)育肥后上市。留下的按后備種番鴨的要求培育，再養(yǎng)至24周齡時(shí)進(jìn)行第二次選擇。公鴨要求個(gè)大體長，背直而寬，胸骨長而正直，頭大頸粗，兩眼圓亮，

同時(shí)在給幼鴨喂水的時(shí)候，要注意好使用容器。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的小鴨子很容易在飲水的時(shí)候，會(huì)不慎把自己的羽毛打濕，這樣就會(huì)造成感冒。

密度生產(chǎn)實(shí)踐證明，肉用鴨增重速度、飼料轉(zhuǎn)化率和成活率飼養(yǎng)密度成反比，但飼養(yǎng)密度太小，屋舍設(shè)備利用率低，會(huì)造成能源浪費(fèi)，成本增加。因此，從這兩方面考慮，應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拿芏取?雛鴨的性別鑒別在養(yǎng)禽生產(chǎn)上具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，特別是對種鴨的生產(chǎn)，雌雄分開后可分群飼養(yǎng)或?qū)⒍嘤嗟墓喖皶r(shí)淘汰處理，能大大降低種鴨的飼養(yǎng)成本，節(jié)省開支。以左手拇指和食指在雛鴨頸前分開，握住雛鴨；右手拇指與食指輕輕將泄殖腔兩側(cè)捏住，上下或前后稍一揉搓，感到有一個(gè)似芝麻粒或油菜籽大小的小突起，可以滑動(dòng)，根端相對固定，即為公鴨的；否則為母鴨。