但是請注意的是國家二級保護動物，但人工養(yǎng)殖的是可以售賣食用的。是典型的草食性群居類水禽，狀態(tài)下以植物嫩葉、細根、種子為食，其中多以雜草為主。

飼喂。1~15日內(nèi)，每天喂9~10次，每次間隔約2小時，飲水不應少于2~3次，此時應防止雛雁打堆。在喂食時間不應超過30分鐘，防止雛雁受冷。

分群飼養(yǎng)。為了提高成活率，應將雛雁分群飼養(yǎng)。兩周內(nèi)，每平方米飼養(yǎng)雛雁20只，每群約30~50只，群體和密度不宜過大。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

首先可以使用高進行表面上的消毒，可以把種蛋放置在溶液之中浸泡五分鐘左右，撈出來風干，然后在孵化室內(nèi)進行簡單的預熱。

有些剛出殼的雛鶴來到陌生的環(huán)境顯得緊張，此時應盡量減少其活動環(huán)境的雜物和刺眼的顏色，并用雙手輕輕撫摸或攏起，讓雛雁安靜地躺在手掌上，享受著馴養(yǎng)員的手溫，并用哨音與之交流，讓雛雁感覺到與之親的是馴養(yǎng)員，對馴養(yǎng)員產(chǎn)生朦朧的依戀感，而此后馴養(yǎng)員的每一個信號都是其觀察學習的對象。

要讓大美洲雁苗飲溫水，且不斷水，保證大美洲雁苗飲水充足。七天之后，大美洲雁苗身體機能逐漸增強，飼喂次數(shù)就可相應減少，一般一天飼喂三次即可，以大美洲雁苗吃飽為度。飲水的水溫也可以從溫水逐漸過渡到正常水溫。

除了雁肉值錢外，雁肥肝也是非常有經(jīng)濟價值。雁肥肝含有人體生長發(fā)育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脫氧核糖核酸等營養(yǎng)物質(zhì)