蛋鴨飼的料配方有哪些？

合理的使用飼的料添加劑

添加劑的主要成分有氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等。資料證實(shí)，在50千克常規(guī)蛋鴨日糧中添加80克蛋氨酸和50克賴氨酸，魚粉從4千克左右降到 2千克左右，而產(chǎn)蛋量、蛋重等均不會受影響。維生素添加劑完全可以代替青飼的料的營養(yǎng)功能，不僅可以起到補(bǔ)充維生素的作用，同時(shí)還能節(jié)省大量青飼的料，減輕養(yǎng)鴨戶的勞動強(qiáng)度，降低養(yǎng)鴨生產(chǎn)成本。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值及作用功效

鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另－部分是間質(zhì)蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。老鴨肉的含氮浸出物較幼鴨肉多，野鴨肉含氮浸出物更多，因此，老鴨的湯比幼鴨鮮美，野鴨滋味更比老鴨好。此外，烹調(diào)時(shí)，加入少量鹽，能有效地熔出含氮浸出物，會獲得更鮮美的肉湯。

禽畜糞便處理以及糞便處理后的用途三

 夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠針對禽畜糞便處理會采用機(jī)械處理，具有多年的經(jīng)驗(yàn)，采用機(jī)械處理這一方法主要用于家禽類。首先將收集的家禽糞泵入振動篩，然后通過加壓使固體和液體分離。固體部分粗纖維含量高，經(jīng)堆積或青貯可作為粗飼料。液體部分粗蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于豆餅，可做為家畜的蛋白質(zhì)精飼料。